中藥的苦味，相信只要喝過中藥的朋友們就不會忘記。有什么方法可以減少中藥的苦味呢?喝中藥是千萬不能吃糖的，否則就會影響到藥效，這可怎么辦呢?
一、如何減少中藥的苦味
1、涼水漱口。喝藥后馬上用涼水漱口，也可以減輕苦味。最好再喝上半杯溫開水，既能暖胃，又有利于藥物的吸收。
2、控制溫度。藥液溫度冷卻至20—36攝氏度之間，易快速服下，且感覺不太苦。因?yàn)檎Ｈ丝谇粌?nèi)的溫度為36.2—37.2攝氏度，當(dāng)湯藥溫度與舌的溫度相近時(shí)，味覺神經(jīng)的感覺最靈敏，此時(shí)喝湯藥感覺味道最苦。當(dāng)湯藥的溫度高于38攝氏度、或低于36攝氏度時(shí)，味覺神經(jīng)不太靈敏，苦味就會減弱。不過，湯藥高于38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜，因此20—36攝氏度之間是最好的選擇。
3、掌握位置。舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝藥時(shí)應(yīng)盡量避免舌根過多地接觸藥液，比如可以使用吸管。另外服用較苦的藥丸時(shí)，也應(yīng)將藥放在舌尖，然后用溫開水迅速送服。
4、喝藥速度。喝藥的速度越快，受苦味的影響越小。喝湯藥時(shí)最好使用吞飲法，飲滿一口后快速吞下;也可用湯匙直接將藥液送至舌根而順勢咽下。
5、適當(dāng)添加調(diào)味品。在一些補(bǔ)益類湯藥中加入大棗或甘草可減輕湯液苦味，還可以增強(qiáng)補(bǔ)益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾涼的藥湯中加一勺蜂蜜也可以減輕苦味，但是腹瀉和糖尿病患者不適合。如果服湯藥時(shí)出現(xiàn)了惡心、嘔吐現(xiàn)象，可在喝湯藥前喝少量生姜汁或嚼服2—3片生姜片。此外，在服藥前不吃糖和其他甜味食品也很重要。
二、喝中藥的小常識：喝中藥的水溫
1、溫服：指在25—30攝氏度，藥液不冷不熱時(shí)服用。除特別規(guī)定以外，多數(shù)中藥湯劑都適宜于溫服。
2、熱服：指藥液煎好后，較熱的時(shí)候服用。辛溫解表藥適合治療感受風(fēng)寒，見周身骨痛、頭痛打噴嚏、流清涕等癥，熱服可以幫助發(fā)汗解表。治療內(nèi)寒癥時(shí)，熱服可助祛除沉寒痼疾。
3、寒服：指等藥液放涼后服用。治療里熱癥用苦寒清熱藥，寒服可助清內(nèi)熱之邪氣。解毒藥、止吐藥、清熱藥均宜涼服。